Batauga, RN Today.com – Para kader BKKBN Buton Selatan yang ada di wilayah Kecamatan Batauga melakukan sosialisasi terkait dengan dapur sehat untuk mengatasi salah satu kendala kurang makan bagi anak-anak dan instrumen dasar yaitu mengatasi stunting yang ada di Kabupaten Buton Selatan.
Kegiatan ini dibuka langsung oleh Ketua Tim Penggerak PKK Kabupaten Buton Selatan beserta dengan anggotanya ikut juga terlibat di dalamnya Ketua Dharma Wanita Persatuan Kabupaten Buton Selatan bersama anggota dan para kader dari BKKBN Kabupaten Buton dengan wilayah kerja Kelurahan Bandar Batauga.
Tak lupa ikut di dalam kegiatan tersebut Kepala Dinas BKKBN Kabupaten Buton Selatan Camat Batauga dan Lurah Bandar Batauga beserta dengan warga lingkungan Kelurahan Bandar Batauga.
Ketika dikonfirmasi Ketua TP PKK Buton Selatan Hj. Siti Norma Adios mengatakan, Dapur Sehat Atasi Stunting (DASHAT) adalah program pemberdayaan masyarakat dari BKKBN untuk mencegah stunting dengan menyediakan makanan bergizi bagi keluarga berisiko, seperti ibu hamil, ibu menyusui, dan balita. Program ini meliputi edukasi gizi seimbang, praktik memasak dengan bahan lokal terjangkau, dan pendampingan agar keluarga dapat menyiapkan makanan sehat untuk pencegahan stunting.
“Kegiatan ini merupakan salah satu bentuk perhatian pemerintah daerah kepada masyarakat agar angka stunting yang ada di Buton Selatan bisa menurun dan masyarakat bisa terpenuhi gizinya dengan menu yang sederhana namun mengandung gizi yang sehat” Ungkapnya, Senin, 8/12/2025 di Kantor Lurah Bandar Batauga.
Ia menjelaskan, Kegiatan hari ini ada dua tempat yaitu di pertama di Kelurahan Bandar Batauga dan siangnya Nanti sekitar jam 01.00 kami adakan lagi di Kelurahan Laompo Kecamatan Batauga, kegiatan ini juga kami berkolaborasi dengan kader dari BKKBN yang ada di lingkup Kelurahan dan juga berkolaborasi dengan organisasi Dharma wanita persatuan lingkup Buton Selatan.
“Dengan kegiatan ini, kami bisa membantu menyediakan dan mendistribusikan makanan bergizi, mempersiapkan dan menyajikan makanan tambahan bernutrisi seimbang bagi keluarga yang berisiko stunting” Tuturnya.
Kata Norma Adios, Menu hari ini sangat sederhana pada buah-buahan untuk ibu hamil ibu menyusui dan balita serta ada nugget dan pangsit yang terisi dengan sayur-mayur.
Menurut Ketua Darma Wanita Persatuan Buton Selatan, Waode Dang Arafah Harwanto menuturkan, Kegiatan ini, kami lakukan untuk memberikan edukasi kepada masyarakat terkait dengan kandungan gizi dari masakan dan makanan yang sederhana dan mudah didapat sehingga anak atau balita bisa tidak bosan dengan makanan yang disajikan oleh ibu.
“Pemberdayaan ekonomi, Mendorong terbentuknya kelompok usaha masyarakat yang berkelanjutan untuk mengelola dan memasarkan pangan sehat bergizi berbasis sumber daya lokal, Pencegahan dan penanganan, Mengedukasi keluarga berisiko stunting untuk mengubah perilaku konsumsi makanan dan menerapkan pola hidup sehat untuk mencegah dan menangani stunting”Terangnya.
Ia menjelaskan, Peserta yang kami hadirkan yaitu dari warga Bandar Batauga terutama ibu-ibu yang memiliki balita dan ibu hamil yang terindikasi kekurangan gizi, maka kami ajak untuk bisa mendapatkan nutrisi yang sehat bagi ibu dan anak. (Ha)
Editor : RN HR01
